[원주맛집] 일산교동짬뽕

안녕하십니까 히치하이커입니다~!
오늘은 원주 짬뽕맛집 일산교동짬뽕을 소개해드리려고 합니다.

주소	강원 원주시 천사로 203-1
전화	033-742-1999
시간	오전 09:00 ~ 오후 09:00 (화요일만 오후2시 영업종료 / 휴무일 따로 없음)
주차	주차장 없음 / 인근 유료주차장 이용 필요함

원주 짬뽕맛집 일산교동짬뽕은 원주시보건소 뒤쪽 골목 안쪽에 위치하고 있습니다. 아마 처음 방문하시는 분들은 찾기 힘드실 수도 있는데요.

(빨간색 화살표를 봐주세요) 원주시보건소 옆 큰 도로를 따라 뒤쪽으로 올라가다보면 오른쪽으로 들어가는 골목길이 나옵니다.

 일산교동짬뽕은 골목길 안쪽에 위차하고 있어 가게 주변에 주차하기가 힘듭니다. 바로 옆(빨간색 네모칸)쪽에 유료주차장이 있습니다. 하지만 일산교동짬뽕에서 식사하셨다고 해서 무료주차권이 제공되지는 않는다는 점은 알고 계셔야 합니다.

가게 겉모습입니다. 벽 색깔이 병아리색인 게 독특하네요.

가게 벽면에는 사장님의 모습이 SBS 세상에이런일이 프로그램에서 "맨발 짬뽕집 여인"으로 방영된 자료화면이 커다란 현수막으로 걸려있습니다. 사장님이 범상치 않으신 분이었네요. 

가게 입구로 들어갑니다. 참고로 매주 화요일은 오후 2시까지만 영업하신다고 하네요.

가게 내부에는 입식 테이블과 좌식 테이블이 모두 있습니다. 편하신 쪽으로 앉으시면 될 것 같습니다. 

메뉴와 가격은 다음과 같이 형성되어 있습니다. 오징어교동짬뽕은 고기교동짬뽕에 통오징어가 한 마리 올라간 거라 생각하시면 됩니다. 짬뽕밥도 있구요, 짬뽕면과 마찬가지로 고기와 오징어 중 선택할 수 있습니다. 찹쌀탕수육과 군만두도 주문 가능합니다. 
메뉴판 옆에는 기술전수를 받을 사람을 모집하는 글이 걸려 있는데요, 대충 만드는 음식이라면 이런 글을 작성하기가 쉽지 않겠죠? 요리에 대한 사장님의 자부심이 엿보이는 글입니다.

밑반찬이 먼저 나왔는데요, 단무지와 생양파는 다른 중국집과 똑같지만 이 집은 특이하게 백김치가 함께 나옵니다.
짬뽕이 매운 음식이라 오히려 빨간 김치보다는 백김치가 더 개운할 수도 있겠습니다.

군만두가 먼저 나왔는데요, 6천원 가격에 꽤 푸짐하게 나옵니다. 군만두에는 역시 식초+간장+고춧가루 조합을 찍어먹어야 합니다. 

오징어짬뽕이 나왔습니다. 크지는 않지만 오징어 한마리가 통으로 올라와 있으니 역시 비주얼부터 맛깔스럽게 보입니다. 원주 일산교동짬뽕의 짬뽕 메뉴를 주문하시면 작은 공기밥이 같이 나옵니다.

같이 제공된 집게와 가위로 오징어를 먼저 조각조각 해체해 줍니다. 잘라놓으니 양이 꽤 됩니다.

오징어가 쫄깃쫄깃하니 얼큰한 국물에도 잘 어울립니다. 일산교동짬뽕의 짬뽕국물은 우리가 일반적으로 알고 있는 짬뽕국물과는 좀 다르게 불맛이 강하고 굉장히 걸쭉합니다. 처음 드셔보시는 분들은 짬뽕보다는 마치 육개장을 먹고있다는 생각이 드실 수도 있겠습니다. 홍합, 오징어 등 해물과 고기를 함께 오랜시간 우려내어 국물을 만드시는 것 같은데, 그래서 그런지 야채들도 푹 익어 야들야들합니다. 짬뽕면에도 국물이 흠뻑 배어있습니다.  
사장님의 기술전수 말씀이 확실히 일산교동짬뽕만의 뭔가 특별한 비법이 있어서인 것 같은데요, 다른 중국집에서 먹어보기 힘든 독특한 맛입니다. 

이건 다른 일행이 시킨 오징어짬뽕밥인데요, 여기 짬뽕밥에는 독특하게도 순두부가 들어 있습니다. 부드러운 순두부가 매콤한 국물과 어울리면서도 너무 맵지 않게 맛을 잡아주고 있습니다. 기회가 된다면 짬뽕밥도 한번 드셔보세요.

일산교동짬뽕은 수많은 후기들이 증명하고 있듯이, 아는 분들은 자주 찾으시는 대표적인 원주시 짬뽕맛집 중 하나입니다.
애초에 통오징어가 올라가는 짬뽕 자체가 흔하지도 않거니와, 불맛 가득한 국물이 걸쭉하고 아주 진해 이 집만의 독특한 맛을 만들어내고 있습니다. 
탕수육 사진은 이번에 올리지 못했지만, 먹어본 경험으로는 고기잡내도 안나고 바삭바삭 쫄깃쫄깃 맛있습니다. 
원주에 오셔서 짬뽕을 드셔보실 일이 있으면, 꼭 일산교동짬뽕에서 오징어짬뽕과 탕수육을 같이 주문하시길 추천드립니다. 후회하지 않으실 선택일 겁니다. 
이상 히치하이커였습니다~

제 블로그의 모든 맛집탐방글 및 여행글은 따로 광고라고 표시되어 있지 않는 한 모두 내돈내산입니다. 사람 입맛이 모두 다른만큼 호불호는 있으시겠지만 그래도 거짓된 정보를 말하진 않습니다.